Puesto de Asociado Postdoctoral en el grupo del Dr. Huang en el Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Virginia Tech

Beca: Beneficios completos según la norma de la universidad
Titulación: Doctorado
Nacionalidad: Estudiantes internacionales
Ubicación: EE.UU.
Plazos de solicitud: Enero 2023


Descripción de la beca:

El Dr. Haibo Huang(https://www.fst.vt.edu/aboutus/faculty/hhuang.html) terminó su licenciatura y su máster en la especialidad de Ingeniería Biológica en la Universidad de Zhejiang y en la Universidad de Arkansas, respectivamente. Luego obtuvo su doctorado en la especialidad de Ingeniería Agrícola y Biológica en la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign. Se convirtió en profesor asistente en VT FST en 2016, y ahora es profesor asociado en este departamento. Actualmente está buscando un asociado postdoctoral que trabaje en Procesamiento de Alimentos/Ingeniería. El laboratorio del Dr. Huang (https://foodbioprocess.weebly.com/) está trabajando en las siguientes áreas: 1) desarrollo de tecnologías de fraccionamiento para separar las proteínas y las fibras de los subproductos del procesado de alimentos, como el grano usado por los cerveceros. 2) Desarrollo de nuevas tecnologías de extracción (extracción acelerada con disolventes, extracción asistida por microondas, extracción asistida por ultrasonidos) para extraer compuestos bioactivos (por ejemplo, polifenoles, ácidos grasos) de subproductos agrícolas; 3) Conversión de residuos de la transformación en productos de valor añadido mediante rutas biológicas y termoquímicas; 4) Análisis tecnoeconómico de nuevos procesos alimentarios para valorizar los residuos agrícolas y alimentarios. Ha publicado más de 80 artículos revisados por pares en las mejores revistas.

Asignaturas disponibles:

Ingeniería, ingeniería de biosistemas

Criterios de elegibilidad:

  • Experiencia en investigación en el área de alimentos y bioprocesamiento
  • Automotivado, capaz de trabajar tanto de forma independiente como en colaboración
  • Buena capacidad de comunicación oral y escrita
  • Experiencia de investigación en análisis tecnoeconómico, evaluación del ciclo de vida o utilización de residuos agrícolas/alimentarios
  • Demostrar un buen historial de publicaciones

Procedimiento de solicitud:

¿Cómo presentar la solicitud? Los materiales de solicitud deben enviarse directamente al Dr. Haibo Huang por correo electrónico a [email protected]. Los materiales deben incluir un CV y los nombres de 3 referencias.